Benvenuti nel mercatino del comune di Capriglia Irpina

 

 

Titolo

 

Il “Mercatino a km zero” è un mercato riservato alla vendita diretta da parte degli agricoltori locali, ed è finalizzato a promuovere e valorizzare i prodotti tipici del territorio.

 

La prospettiva è quella di fornire a produttori e consumatori un'opportunità per accorciare la filiera d'acquisto, eliminando i passaggi intermedi con conseguente riduzione dei tempi tra raccolta e consumo, e diminuzione del prezzo finale.

 

L’imprenditore agricolo potrà così avere nuove opportunità di vendita e rendere direttamente percepibile al consumatore la qualità dei propri prodotti garantendone una sicura fonte di provenienza. In particolare il mercato nasce per:

 

 

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